Морковный кекс без изюма и с корицей!

---

Ингридиенты!

• Мука - 200 г.
• Сода - 1 ч. л.
• Сахар - 150 гр.
• Оливковое масло - 150 мл.
• Яйца - 2 шт.
• Морковь - 200 г.
• Грецкие орехи - 100 г.
• Корица

---

Процесс приготовления

Для того, чтобы приготовить морковный кекс необходимо:

0. Ставим духовку разогреваться на 180 градусов

1. Лоамем орехи на кусочки, чтобы потом добавить в тесто

2. Натираем морковь на крупной терке, лишнюю влагу отжимаем и убираем

3. В отдельную тару добавляем муку, яйца, сахар и масло - перемешиваем до однородности

4. Добавляем в тесто морковь, орехи, корицу и перемешиваем

5. Форму для выпечки выстилаем бумагой и равномерно распределяем по нему тесто

6. Выпекаем тесто в течении 40 минут и украшаем грецким орехом

7. Кушаем!